INFLUENCER AUFGEPASST
dein eigenes GASTHOF-Foto posten
den GASTHOF markieren
#gasthoftimes nicht vergessen
tolle Preise gewinnen
unser Wettbewerb läuft bis zum 31. Dezember 2024
SWISS LOCATION AWARD
Bewerte uns jetzt auf eventlokale.ch und hilf uns dabei den begehrten Award ins Schächental zu holen!
EM 2024 LIVESTREAM
Beer & Burger Aktion
Alle Schweizer Spiele werden übertragen (auch ausserhalb unserer regulären Öffnungszeiten )
WINE&DINE
4-Gang-Menü in Zusammenarbeit mit einem Urner Winzer
Grüner Salat garniert mit Früchten
und knusprig panierten Lachswürfel
xxx
Weisswein-Mandel-Suppe
xxx
Roastbeef mit Pfeffer, Salbei und roten Zwiebeln
an einer Rotweinsauce
dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse
ODER
Zucchetti-Kürbis-Spaghetti
an einer Pilz-Safran-Sauce
xxx
Beerendessert mit Schaumwein
GOURMET WILD DINNER
6-Gang-Menü zum Start der Wildsaison
Camembert mit Feigen und Walnüssen
serviert mit einem Salatsträusschen und Eierschwämmli
xxx
Kürbissuppe mit Vanille, Orange
und karamellisierten Mandeln
xxx
Birnen-Mascarpone-Ravioli
an einer Nuss-Pesto
xxx
Sausersorbet
xxx
Hirschfilet mit Nusskruste und Portweinsauce
dazu Wildbeilagen
ODER
Gebratener Kürbis mit Nusskruste und Portweinsauce
dazu Wildbeilagen
xxx
Schokoladen-Marroni-Kuchen
mit hausgemachtem Bratapfel-Glace
ALL YOU CAN EAT BURGER
pro Person CHF 49.00
Komm vorbei und probiere dich durch unser vielfältiges Burger-Angebot
CANDLE LIGHT DINNER
3-Gang-Menü in romantischem Kerzenlicht serviert
Crostini mit Waldpilz-Avocado-Tartar
xxx
Rindsfilet mit Schalotten-Balsamicojus
dazu 3-farbige Kartoffelblätter und Gemüse
ODER
Trüffel-Gnocchi in Thymian-Butter und Käse
xxx
Trilogie aus dunklem Schokoladenküchlein, pinkem Schokolademousse
und weissem Schokoladenparfait
IRISH PARTY
Live Musik im Restaurant mit THE GALWAY HOOKERS
anschliessend Barbetrieb
HAPPY MOTHERS DAY
ab 11:00 Uhr
CHF 59.00 pro Person
3-Gänge Menü inkl. kleiner Überraschung für jede Mutter
Lachstartar mit Avocado
serviert mit einem Salatsträusschen an einer Limetten-Vinaigrette
xxx
Rindsentrecôte auf einem Spargelbeet
dazu Sauce Hollandaise und Frühlingskartoffeln
xxx
Erdbeere-Pfefferminze-Tiramisu
ALL YOU CAN EAT CORDON BLEU
ab 18:00 Uhr
CHF 49.00 pro Person
Komm vorbei und probiere dich durch unser vielfältiges Cordon-Bleu-Angebot
VEGAN DINNER NIGHT
ab 18:00 Uhr
CHF 69.00 pro Person
serviert wird ein veganes 4-Gänge Menü inkl. Apéro
Bruschetta mit Karottenlachs dazu ein Salatsträusschen
xxx
Linsen- Süsskartoffelsuppe mit Kokosmilch
xxx
Seitan-Steak an einer Holunderbeer-Gin Sauce
serviert mit Ofenkartoffeln und Pilzen
xxx
Lavacake an einer warmen Beerensauce dazu Guave-Hibiskus-Sorbet
SILVESTER-PARTY
Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet
KRIMI-DINNER Start 18:00 Uhr
4-Gang Menü für CHF 89.00/pro Person
Apero
X X X X
Wintersalat mit Feigen, Baumnüssen und Croutons
X X X X
Randen-Apfel-Suppe
X X X X
Roastbeef mit Béarnaise-Sauce
dazu Röstikroketten und Gemüse
ODER VEGI
Morchel-Risotto mit Rucola und Dörrtomaten
X X X X
lauwarmes Schoggiküchlein mit Blutorangensorbet
ab 23:00 Uhr Open End Party in der ChessiBar mit DJ Dömä
