HAPPY MOTHERS DAY
Mai
12

HAPPY MOTHERS DAY

ab 11:00 Uhr

CHF 59.00 pro Person

3-Gänge Menü inkl. kleiner Überraschung für jede Mutter

Lachstartar mit Avocado
serviert mit einem Salatsträusschen an einer Limetten-Vinaigrette

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Rindsentrecôte auf einem Spargelbeet
dazu Sauce Hollandaise und Frühlingskartoffeln

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Erdbeere-Pfefferminze-Tiramisu


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VEGAN DINNER NIGHT
März
16

VEGAN DINNER NIGHT

ab 18:00 Uhr

CHF 69.00 pro Person

serviert wird ein veganes 4-Gänge Menü inkl. Apéro

Bruschetta mit Karottenlachs dazu ein Salatsträusschen

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Linsen- Süsskartoffelsuppe mit Kokosmilch

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Seitan-Steak an einer Holunderbeer-Gin Sauce
serviert mit Ofenkartoffeln und Pilzen

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Lavacake an einer warmen Beerensauce dazu Guave-Hibiskus-Sorbet

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SILVESTER-PARTY
Dez.
31
bis 1. Jan.

SILVESTER-PARTY

Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet

KRIMI-DINNER Start 18:00 Uhr

4-Gang Menü für CHF 89.00/pro Person

Apero

X X X X

Wintersalat mit Feigen, Baumnüssen und Croutons

X X X X

Randen-Apfel-Suppe

X X X X

Roastbeef mit Béarnaise-Sauce

dazu Röstikroketten und Gemüse

ODER VEGI

Morchel-Risotto mit Rucola und Dörrtomaten

X X X X

lauwarmes Schoggiküchlein mit Blutorangensorbet

ab 23:00 Uhr Open End Party in der ChessiBar mit DJ Dömä

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