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ab 18:00 Uhr
CHF 69.00 pro Person
serviert wird ein veganes 4-Gänge Menü inkl. Apéro
Bruschetta mit Karottenlachs dazu ein Salatsträusschen
xxx
Linsen- Süsskartoffelsuppe mit Kokosmilch
xxx
Seitan-Steak an einer Holunderbeer-Gin Sauce
serviert mit Ofenkartoffeln und Pilzen
xxx
Lavacake an einer warmen Beerensauce dazu Guave-Hibiskus-Sorbet