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unser Wettbewerb läuft bis zum 31. Dezember 2024
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EM 2024 LIVESTREAM
Beer & Burger Aktion
Alle Schweizer Spiele werden übertragen (auch ausserhalb unserer regulären Öffnungszeiten )
BBQ SUMMER NIGHT
Komm vorbei und geniesse unser all you can eat BBQ
CHF 59.00 pro Person
WINE&DINE
4-Gang-Menü in Zusammenarbeit mit einem Urner Winzer
Grüner Salat garniert mit Früchten
und knusprig panierten Lachswürfel
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Weisswein-Mandel-Suppe
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Roastbeef mit Pfeffer, Salbei und roten Zwiebeln
an einer Rotweinsauce
dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse
ODER
Zucchetti-Kürbis-Spaghetti
an einer Pilz-Safran-Sauce
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Beerendessert mit Schaumwein
GOURMET WILD DINNER
6-Gang-Menü zum Start der Wildsaison
Camembert mit Feigen und Walnüssen
serviert mit einem Salatsträusschen und Eierschwämmli
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Kürbissuppe mit Vanille, Orange
und karamellisierten Mandeln
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Birnen-Mascarpone-Ravioli
an einer Nuss-Pesto
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Sausersorbet
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Hirschfilet mit Nusskruste und Portweinsauce
dazu Wildbeilagen
ODER
Gebratener Kürbis mit Nusskruste und Portweinsauce
dazu Wildbeilagen
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Schokoladen-Marroni-Kuchen
mit hausgemachtem Bratapfel-Glace
ALL YOU CAN EAT BURGER
pro Person CHF 49.00
Komm vorbei und probiere dich durch unser vielfältiges Burger-Angebot
CANDLE LIGHT DINNER
3-Gang-Menü in romantischem Kerzenlicht serviert
Crostini mit Waldpilz-Avocado-Tartar
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Rindsfilet mit Schalotten-Balsamicojus
dazu 3-farbige Kartoffelblätter und Gemüse
ODER
Trüffel-Gnocchi in Thymian-Butter und Käse
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Trilogie aus dunklem Schokoladenküchlein, pinkem Schokolademousse
und weissem Schokoladenparfait
IRISH PARTY
Live Musik im Restaurant mit THE GALWAY HOOKERS
anschliessend Barbetrieb
HAPPY MOTHERS DAY
ab 11:00 Uhr
CHF 59.00 pro Person
3-Gänge Menü inkl. kleiner Überraschung für jede Mutter
Lachstartar mit Avocado
serviert mit einem Salatsträusschen an einer Limetten-Vinaigrette
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Rindsentrecôte auf einem Spargelbeet
dazu Sauce Hollandaise und Frühlingskartoffeln
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Erdbeere-Pfefferminze-Tiramisu
ALL YOU CAN EAT CORDON BLEU
ab 18:00 Uhr
CHF 49.00 pro Person
Komm vorbei und probiere dich durch unser vielfältiges Cordon-Bleu-Angebot
VEGAN DINNER NIGHT
ab 18:00 Uhr
CHF 69.00 pro Person
serviert wird ein veganes 4-Gänge Menü inkl. Apéro
Bruschetta mit Karottenlachs dazu ein Salatsträusschen
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Linsen- Süsskartoffelsuppe mit Kokosmilch
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Seitan-Steak an einer Holunderbeer-Gin Sauce
serviert mit Ofenkartoffeln und Pilzen
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Lavacake an einer warmen Beerensauce dazu Guave-Hibiskus-Sorbet
SILVESTER-PARTY
Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet
KRIMI-DINNER Start 18:00 Uhr
4-Gang Menü für CHF 89.00/pro Person
Apero
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Wintersalat mit Feigen, Baumnüssen und Croutons
X X X X
Randen-Apfel-Suppe
X X X X
Roastbeef mit Béarnaise-Sauce
dazu Röstikroketten und Gemüse
ODER VEGI
Morchel-Risotto mit Rucola und Dörrtomaten
X X X X
lauwarmes Schoggiküchlein mit Blutorangensorbet
ab 23:00 Uhr Open End Party in der ChessiBar mit DJ Dömä